売り切れでなかなか買えなかった、グルテンフリーのパスタを購入！個人輸入アイハーブで買うことができます。
＼感動するほど美味しいよ／
製品説明
イタリア産
外箱に”product of Italy”と記載あり。トスカーナ地方の伝統的なパスタだそうです。またパスタ職人が、1970年からグルテンフリー パスタを開発していたとのこと。日本ではグルテンフリーが認知されてまだ年数が浅いですが、さすがパスタの本場イタリアですね。
内容量
340グラム入り。6食分（１食57グラム）とのことですが、コース料理の上品な量に基づいていますね。パスタを主食として食べるなら、３食分ぐらいです。
グルテンフリーでオーガニック
Certified Gluten-Free
アイハーブ公式サイト
Kosher
100% Organic Whole Grain
USDA Organic
Certified Organic By QAI
グルテンフリー認証済み
コーシャー（ユダヤ教の食規定）
100％有機栽培全粒穀物
USDA（米国農務省）認定オーガニック
QAI（国際品質保証）認定オーガニック
原材料
Organic Brown Rice Flour, Water.
アイハーブ公式サイト
オーガニック玄米粉, 水
グルテンフリーをしている人も、安心して食べることができますね。
＼オーガニックだよ／
グルテンフリーの麺で、抜群に美味しい
カッペリーニだけど、細すぎない
カッペリーニという製品名で、茹でる前はけっこう細かったのですが、茹でたら普通のパスタとほぼ同じぐらいの麺になりました。写真では、フレッシュなミニトマトをグリルしてパスタを作りました。
さすが、イタリアのグルテンフリー麺
グルテンフリーの麺はグルテンを含まないので、コシがないのが普通。それが、この麺は「グルテンフリーなのに、なんでコシがあるの？」と不思議に感じるほどの食感なのです。
アイハーブの製品ページによると、受賞歴があるとのこと（具体的な賞の記載はなし）ですが、納得の美味しさです。
このパスタに出会う前のわたしのベスト グルテンフリー パスタは、バリラでした。そして、このパスタもイタリア産。やはりイタリアは歴史が違うのかしら。
残念なお知らせ
売り切れのことが多い
このパスタは、売り切れのことが多いです。しかしながら、以前よりは在庫状況が改善してきているように感じます。アイハーブでのお買い物は、割引率の高いプロモコード（クーポンコード）が出ているときにしているのですが、このパスタを確実に買いたければ、在庫があるときに買うのが鉄則です。
箱に直接入っている
箱にパスタが直接入っているので100均のパウチに入れ替えるとか、缶に入れるとかをした方が良いです。箱にパスタが直接入ってることも気にならないほど、気にいってます。
まとめ
グルテンフリーで、この美味しさは本当に嬉しい。このブログ記事を読んで購入してくださった方から「美味しかったです！」とTwitterで声をかけられるようになりました。ジョビアルのパスタは、他も購入済みなのでまた記事をあげるようにします。
＼本場イタリアの美味しさだよ／
個人輸入アイハーブで購入したことがない方は、アイハーブについて説明している下記の記事もあるので参考にしてくださいね。
